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品     名 《味の一醸造》味の母【720ml】
商 品 特 徴 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を醸造し、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経て造られた、料理専用の発酵調味料です。
「酒の風味」と「みりんの旨み」を併せ持つため、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。これ1本で、素材の持ち味を充分に引き出し、風味、香味、照り、甘味、マスキングなどの調理効果を発揮します。
※保存料、着力料、香料等は一切使用しておりません。
※本品は酒税法上の酒類ではありません。
原 材 料 名 米、米こうじ、食塩
アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%
内  容  量 720ml
保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保存してください。
アレルゲン なし
製  造  者 味の一醸造株式会社(埼玉県狭山市上奥富1203)
販  売  者 株式会社プロフーズ
賞 味 期 限 商品パッケージに記載
配 送 方 法
※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。
ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます

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